Категории

Щена для копчения в Украине

Щена для копчения в Украине

Преимущества стружки для копчения от BiolShop:

  • Безвредное, экологически чистое сырье украинского производства.
  • Низкая теплопроводность (в процессе копчения продукты не пересушиваются, сохраняя свою сочность).       
  • Практичная бумажная упаковка, поддерживающая влажность 15-20% при хранении.      
  • Приемлемая стоимость без наценок посредников.

   Чтобы проверить состояние стружки, просто подожгите ее незначительное количество: если она сгорает стремительно, то необходимо немного сбрызнуть ее водой перед тем, как закладывать в коптильню.

Выберите подкатегорию

Вид:
Щепа ольхи 1 кг
На основе 0 отзывов.
45.00 грн.
Щепа для горячего копчения из ольхи используется для качественного ароматного приготовления самых разных продуктов. Данный расходный материал отличается высоким качеством, экологической чистотой, что положительно отражается на аромате и вкусе готового мяса или рыбы. Щепа ольхи. Особенности ..
Щепа дуба 1 кг
На основе 0 отзывов.
45.00 грн.
Щепа дуба – уникальный природный материал, предназначенный для экологически чистого копчения самых разных продуктов (рыбы, мыса, дичи, сала, фруктов и прочего). Нарезка имеет достаточно небольшую фракцию (1.5 – 2 см). Таким образом, прогорание производится равномерно. Щепа для горячего копчен..