Как мыть чугунную кастрюлю

Как мыть чугунную кастрюлю, чтобы сохранить ее внешний вид и антипригарные свойства, рассмотрим в этой статье.

Чугун славится своей долговечностью и вкусовыми качествами блюд, приготовленных в нем.

Чтобы продлить срок использования посуды, нужно знать, как правильно ее мыть и чистить в случае появления ржавчины и нагара.

Как и чем мыть кастрюлю из чугуна

Как отмыть чугунную кастрюлю

Как отмыть чугунную кастрюлю после приготовления, рассмотрим в этом блоке. В случае сильного загрязнения, можно воспользоваться рекомендациями, которые мы подготовили для домашнего использования. О них немного позже.

Можно ли мыть чугунную кастрюлю в посудомойке? Это один из самых распространенных вопросов. Категорически нельзя. Дело в том, что в процессе использования, пористая поверхность чугунной посуды впитывает в себя растительное масло, образуя при этом антипригарный слой естественного происхождения. Под большим напором воды в посудомоечной машинке, он рушится, при этом посуда может поржаветь. По этому, лучше мыть ее вручную.

Как правильно мыть чугунную кастрюлю

Как правильно мыть чугунную кастрюлю:

  • Лучше мыть ее после каждого использования. Нужно помнить, что следует подождать, пока изделие остынет;
  • В процессе мытья нужно пользоваться мягкими губками и щадящими моющими средствами. Металлические скребки и абразивные щетки в повседневном мытье использовать категорически нельзя;
  • После мытья нужно тщательно и насухо вытирать девайс из чугуна. Даже минимальное количество влаги может привести к появлению ржавчины;
  • Хранить нужно посуду в проветриваемом сухом месте.

Это основные правила для мытья чугунной кастрюли, соблюдая которые можно продлить жизнь вашей помощнице.

Как почистить кастрюлю из чугуна

Как почистить кастрюлю из чугуна от нагара, ржавчины и жира, мы расскажем в этом блоке. Самые действенные методы помогут вернуть первоначальный вид и свойства вашей посуде.

Как почистить:

  • Уксус и соль. Нанесите соль на место загрязнения и добавьте уксуса до образования кашицы. С помощью смеси очистите поверхность изделия. Промойте под проточной водой и вытрите насухо;
  • Если ржавеет чугунная кастрюля, то нужно металлическими щетками и скребком очистить ее от ржавчины и провести прокаливание. Подробное описание процесса есть здесь;
  • Нагар на чугунной кастрюле можно убрать с помощью клея, хозяйственного мыла и соды. Нужно найти емкость, в которую поместится изделие. Налить в нее воды, и добавить 1 тюбик клея, натереть на терке ½ бруска хозяйственного мыла и добавить половину стакана соды. Прокипятите кухонную утварь в полученном растворе около часа и дайте остыть. После, промойте посуду под проточной водой;

Как мыть чугунную кастрюлю

  • Если пригорела чугунная кастрюля внутри, то нужно налить в нее воды и добавить измельченное на терке хозяйственное мыло в количестве ½ бруска. Прокипятить мыльный раствор в течение 40 минут. Дать остыть и вымыть под проточной водой. Нагар с лёгкостью отойдет;
  • Если есть возможность развести костер, то это поможет быстро избавиться от многолетнего нагара. Посуда из чугуна устойчива к высоким температурам, а загрязнения нет. Под воздействием огня нагар отпадет сам. Все что необходимо, это вымыть девайс после этого и прокалить его маслом;
  • Сода и уксус. Насыпать соду на место загрязнения и залить небольшим количеством уксуса до появления пузырьков и шипения. Оставить смесь на 30 минут, после чего промыть кастрюлю.

Благодаря этим способам можно легко и надежно очистить девайсы из чугуна от любого вида загрязнений. Все составляющие есть в каждом доме. Пусть ваша посуда прослужит вам очень долго.