Какую лопатку использовать для сковороды

С этой статье мы обсудим, какую лопатку использовать для сковороды. Для того чтобы ваша посуда служила долго, нужно соблюдать правила по уходу и использованию.

Они включают в себя выбор кухонных приспособлений, таких как ложки, лопатки, половники, щипцы и другие. Оставайтесь с нами, и мы рассмотрим материалы изготовления, и разберемся, какие из них можно использовать для сковороды, а какие не стоит.

Какую лопатку использовать для сковороды

Какую лопатку использовать для сковороды — какие они бывают

Какую лопатку использовать для сковороды — какие они бывают по материалу изготовления и форме, какие лопатки для сковороды лучше всего подойдут, на эти и многие другие вопросы мы сегодня постараемся ответить. Все мы знаем, что сковородки изготавливают из разных материалов и каждая хозяйка пользуется той, которая походит ей по параметрам.

Чтобы не поцарапать внутреннюю часть посуды и продлить срок ее использования, придумали большое количество разных приспособлений, с помощью которых можно помешивать, переворачивать и накладывать пищу.

Какую лопатку использовать для сковороды - какие они бывают

Рассмотрим самые распространенные материалы изготовления:

  • Металлические лопатки. Как правило, изготавливают из нержавеющей стали. Они довольно прочные и не подвержены коррозии и окислению. Даже при длительном контакте с водой не ржавеют. Также есть модели, которые имеют тефлоновое покрытие на поверхности. Перед тем как купить металлическая лопатка для сковороды, внимательно прочтите инструкцию к посуде. На коробке, а иногда и на самой посуде указано, можно ли пользоваться такого типа девайсом;
  • Пластиковая лопатка для сковороды. Материал довольно прочный, и позволит избежать повреждения внутренней части посуды. Единственным минусом таких девайсов является то, что при большой температуре они могут начать плавиться. Так же при переворачивании и подаче больших элементов, нужно быть аккуратными, так как пластик довольно легко гнется. Выбирайте прочные пластиковые изделия;
  • Нейлоновые. Нейлон – это тот же пластик, только он немного прочнее и способен выдержать температуру нагрева до 220˚. Если вы размышляете, какую модель использовать для керамической сковороды, то приспособления из нейлона – отличный вариант;
  • Силиконовые лопатки для сковороды с антипригарным покрытием подойдут идеально. Так же подходят для всех остальных материалов изготовления. Большим плюсом силикона является то, что он стоек к высоким температурам и никаким образом не поцарапает дно даже самой хрупкой посуды;
  • Деревянная лопатка для сковороды. Такой материал изготовления тоже не царапает дно посуды. Есть только один недостаток у таких девайсов – они впитывают в себя масло, следы нагара и запахи. Чтобы она служила долго, мойте ее сразу после использования и вытирайте насухо. Так же не оставляйте ее надолго в воде;
  • Керамические используют только для сервировки стола. Они довольно хрупкие и не устойчивы к перепадам температур, и по – этому их нельзя использовать для сковороды. Также их край довольно острый и может поцарапать дно посуды.

Какие лопатки лучше всего использовать для сковороды

Какие лопатки лучше всего использовать для сковороды каждая хозяйка должна выбрать сама. Сейчас очень много моделей самых разных форм, которые предусмотрены для определенных кулинарных процессов.

ЗАПОМНИТЕ! Самое главное, чтобы девайсы не повреждали внутреннюю часть посуды. Внимательно изучите инструкцию к сковороде. Там должно быть указано, можно ли использовать аксессуары из металла, или не стоит.

От этих данных и от своих предпочтений нужно отталкиваться.