Холодного копчения

Коптильни холодного копчения это настоящая находка для любителей копченостей. С их помощью можно приготовить полезные, невероятно вкусные и ароматные продукты. Главным отличием от горячего копчения является то, что при обработке холодным дымом процесс занимает значительно больше времени, но срок годности у такой пищи дольше.

Цена на коптильни холодного копчения варьируется в зависимости от модели.

Коптильни для холодного копчения – принцип работы

Коптильни для холодного копчения отличаются большей трудоемкостью процесса, а также длительностью процесса. С их помощью можно коптить мясо, рыбу, овощи и морепродукты. Намного лучше купить коптильню холодного копчения, так как появляется возможность пробовать новые рецепты, а также использовать только ваши любимые приправы и специи.

Приспособление состоит из дымогенератора, коптильной камеры и дымохода. В дымогенераторе тлеют щепы, образуя при этом дым, который благодаря тяге попадает в дымоход. По мере того, как дым поступает в камеру, он уже охлажден.

Продукты получают обработку охлажденным дымом. По времени оно значительно дольше, чем горячее. Лишняя влага в продуктах выпаривается. Срок хранения готовых продуктов может достигать до 2 месяцев.

На сайте интернет магазина представлены девайсы в большом ассортименте. Каждый сможет купить необходимую по размеру модель. Цена отличается в зависимости от размера.

Производят приспособления из прочных металлов, которые стойки к повышенной температуре нагрева. Вся поверхность устойчива к появлению ржавчины и коррозии. Достаточно легко очищается после использования. Благодаря этому девайсы прослужат не один год.

Для любителей полакомиться вкуснейшей пищей, такой вариант обработки продуктов станет лучшим. Тем более что отличная цена поможет недорого их купить.

Купить коптильню холодного копчения в Украине

Купить коптильню холодного копчения в Украине не составит труда. На сайте интернет магазина есть номера телефонов консультантов. Они расскажут, какая цена на приспособления, ответят на все интересующие вопросы касательно продукции, а также помогут оформить покупку.

Прочесть детальную информацию о каждой модели можно онлайн: цена, характеристики, описание, фото и видео обзор есть на сайте. Также есть отзывы покупателей, с помощью которых можно удостовериться в качестве продукции. Доставка производится в любой город Украины за короткий срок необходимым способом.