Свиной стейк на сковороде гриль с ананасами
Свиной стейк на сковороде гриль с ананасами не занимает много времени и легок в приготовлении.
Для приготовления понадобится сковорода – гриль. Антипригарная сковорода с грилем это лучшее средство для приготовления сочных блюд с золотистыми полосками.
На сайте есть большой ассортимент гриль сковородок с антипригарным покрытием, цена на которые отличная.
Стейк свиной на сковороде–гриль с ананасами – ингредиенты
Для приготовления понадобится:
- Мясо свинина – 500 гр;
- Лимон – 1 шт;
- Растительное масло;
- Ананас – 5 колечек;
- Лук красный – 1 шт;
- Черный молотый перец и соль – по вкусу;
- Перец чили – 1 шт.
Свиной стейк с ананасами на гриле – пошаговый рецепт
- Нарезать мясо на стейки по 1,5 см толщиной;
- Перец чили мелко нарезать;
- Красный лук измельчить полукольцами;
- Выдавить сок лимона и полить им мясные кусочки;
- Поставить сковороду гриль на средний огонь и обжарить лук с ананасами по 4 минуты на каждую сторону;
- Убрать продукты из сковороды и нарезать небольшими кусочками;
- Смешать прожаренный лук, ананасы, лимонный сок, перец чили и соль;
- Стейки смазать солью и перцем;
- Нагреть гриль сковородку и прожарить мясо с двух сторон по 4 минуты на каждую.
Блюдо готово. Необходимо подать его сразу после приготовления с ананасом и луком.