Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

В этой статье разберемся, как можно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Эмалированная кастрюля уход

Эмалированная кастрюля, уход за ней должна знать каждая хозяйка, которая использует ее для готовки, или только собирается приобрести эту кухонную утварь.

Дело в том, что слой эмали, которым покрывают посуду довольно хрупкий. Нужно бережно к нему относиться. На девайсе с поврежденным слоем готовить нельзя.

Эмалированная кастрюля использование:

• Нельзя использовать металлические лопатки и ложки в процессе готовки. Они могут повредить поверхность изделия. Купите пластиковые, силиконовые, нейлоновые или деревянные лопатки;

• Избегайте перепада температур. Нельзя ставить холодную кастрюлю на раскаленную плиту. Мыть горячую посуду в холодной воде, или после холодильника ставить ее на огонь. От таких перепадов эмалированная утварь может потрескаться внутри;
• Диаметр конфорки должен быть примерно таким же, как и диаметр посуды. Так степень нагрева будет распределена равномерно по всей поверхности девайса;
• Нельзя нагревать пустую кухонную утварь;
• Мыть только мягкими губками и неабразивными щетками.

Можно ли мыть эмалированную кастрюлю в посудомоечной машинке? Не стоит. От перепада температур и сильного напора воды покрытие может треснуть. Готовить в поврежденном изделии уже нельзя.

В остальном, использование такого девайса очень простое. В эмалированной кастрюле можно готовить любую пищу, хранить ее, ставить в  холодильник. В этом ее большой плюс.

Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю — способы чистки

Чистим эмалированную кастрюлю от следов накипи, налета, загрязнений и потемнения с помощью домашних средств.

Чем очистить эмалированную кастрюлю:

• Вода и сода от следов нагара. Налейте воду в изделие, и добавьте в нее 2 ложки соды (на 3 литра воды). Полученный раствор оставьте на 2 часа. По окончании времени вымойте изделие с помощью моющего средства и губки;
• Сода и вода без длительного замачивания. Насыпьте соду на пригоревшее место и слегка смочите водой до образования кашицы. Оставьте на 20-30 минут и промойте с помощью губки и моющего средства;
• От темных пятен на эмалированной посуде поможет избавиться вода и моющее средство жидкой консистенции. Набрать воду в кастрюлю, добавить в нее 1 ложку моющего средства. Прокипятить на протяжении 5 минут, дать остыть и вымыть под проточной водой;

• Чтобы укрепить эмаль, нужно закалить девайс с помощью воды и соли. Налейте воду в посуду и добавьте соль, с учетом пропорций 2 столовые ложки соли на 1 литр воды. Доведите воду с солью до кипения и снимите с огня. После того, как она остыла, сполосните девайс под проточной водой.
• От темных пятен поможет лимон. Несколько долек лимона нужно бросить в воду, и прокипятить ее на протяжении 5 -10 минут на среднем огне.

В целом, уход за эмалированной кухонной утварью довольно прост, и не требует особых действий. Главное – бережно относиться к эмали, не повреждать ее. Тогда ваша посуда прослужит очень долго.

Нужно помнить, что эмалированная кухонная утварь довольно быстро нагревается, и чтобы пища не пригорала, нужно следить за ней и вовремя помешивать.

Прочесть остальные статьи, в которых много полезной информации по уходу за посудой, можно здесь.