Коптильни

Коптильня горячего копчения – уникальное жаропрочное изделие, которое предназначено для экологически чистого горячего приготовления продуктов в бытовых условиях. Если вы решили разнообразить свое меню и удивить гостей изысканными горячими копченными лакомствами, то купить коптильня для горячего копчения именно то, что нужно для этой цели.

КОПТИЛЬНИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ — ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Коптилка домашняя – жаропрочное изделие, которое станет самым настоящим украшением любого частного домовладения или дачного участка. Что касается конструкции емкости, коптилка фото указывает на то, что это обычный металлический ящик, который внутри имеет один или несколько ярусов. На металлических решетках размещаются продукты для последующего горячего приготовления, а конденсат и излишний жир стекают в специально предназначенный поддон.

Что касается образования дыма, то он начинает появляться после того, как щепа, угли или специальные электрически пластины разогреваются до необходимой температуры. Как правило, дым накапливается внутри коптилка для горячего копчения и, благодаря специальному гидрозатвору, не выходит наружу.

Некоторые современные горячие мини коптилки посредством инфракрасной системы сушат фрукты и бездымно коптят прочие продукты питания.

Что касается системы копчения, то стоит выделить следующие варианты коптилки:

  • коптильни горячего копчения электрические. Что касается принципа действия таких изделий, то в них дым начинает образовываться, благодаря интенсивному нагреву электрических спиралей или пластин. Если вы решили коптильню купить электрического типа, этот выбор достаточно обоснован, так как именно электрические варианты являются универсальными и могут готовить продукты на широком диапазоне температур;
  • газовые коптильни для горячего копчения. Что касается горючего для таких моделей, то это горячие вулканические камни, которые разогреваются под воздействием высокой температуры. В случае газовой коптильни, разогрев производится при взаимодействии нижней поверхности ящика с газовым нагревательным элементом;
  • угольная коптилка горячего копчения. Этот вариант является одним из самых натуральных, так как приготовление продуктов в нем наиболее экологически чистая. Топливом здесь выступает натуральная древесина, опилки или щепа. Однако, важно учесть то, что не допускается использование хвойных пород из-за выделения древесной смолы.

Что касается предназначения, коптилки горячего копчения могут быть стационарными или переносными. Если вы выбираете вариант для дачи, то здесь можно установить горячую установку, которая не будет передвигаться, но сможет производить на много больше готовой продукции.

Если выбирается вариант для дома, коптилка горячего копчения купить стоит мобильного типа. Такой ящик запросто спрячется в кладовке или станет эргономичным дополнением кухонного пространства.

ОСОБЕННОСТИ КОМПЛЕКТАЦИИ КОПТИЛКИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Коптилка горячего копчения может быть, как самой простой, так и с разнообразными наворотами. Чтобы купить коптилку горячего копчениявысокого качества, отвечающую всем вашим предпочтениям, стоит обратить особое внимание на некоторые дополнения, которые максимально улучшат процесс готовки продуктов:

  • гидрозатвор коптилки мини. Водный клапан помогает крышки плотно закрывать изделие. Таким образом, дым не выходит наружу, не загрязняя окружающий воздух. Коптилка с герметичным гидрозатвором может запросто использоваться, как в домашних условиях, так и на природе;
  • термостат. Внутри мини коптильня температура равномерно распределяется. Благодаря этому, нет необходимости постоянно держать под контролем процесс копчения;
  • коптилки горячего копчения купить стоит с некоторыми дополнительными элементами. Таким образом, основная комплектация мангал коптилка должна включать в себя специальные крючки, решетки, поддон для жира, крышку и многое другое.

Если вы решили купить коптилка горячего копчения, позаботьтесь о том, чтобы фирменное изделие было максимально укомплектовано всеми современными приспособлениями, которые сделают процесс готовки более быстрым и удобным.

КАК ВЫБРАТЬ КОПТИЛЬНЮ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ?

Коптильня горячего копчения должна выбриваться со всей серьезностью. Если купить коптильню, не отвечающую стандартам качества или сделанную на спех, можно столкнуться с такими проблемами, как:

  • некачественное копчение;
  • продукты варятся в дыму, вместо того, чтобы коптиться;
  • содержимое коптилка мангал облепливается сажей и так далее.

Если вы хотите максимально исключить эти неприятные явления, предварительно, чтобы купить коптильню горячего копчения в Украине, обращайте внимание на последующие критерии рационального выбора:

  • коптильня должна иметь внушительную длину. В идеале, между горючим и продуктами питания должно быть достаточное пространство. Только при этом условии процесс копчения будет производиться правильно;
  • коптилка купить стоит со специальными отверстиями, которые необходимы для поддержания нормальной температуры внутри ящика;
  • крышка должна отличаться герметичностью и накрывать изделие без зазоров;
  • коптилку купить необходимо достаточного объема;
  • если вы решили купить коптилку с небольшими габаритными показателями, такая модель должна в обязательном порядке иметь поддон для сбора излишнего жира и конденсата.

ОПИСАНИЕ КОПТИЛЬНИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

После того, как вы решили, какую коптильня купить, важно обратить особое внимание на ее функциональность:

  • толщину металла, из которого изготовлен ящик;
  • вид топлива, которое будет использоваться в процессе готовки;
  • объем загружаемых продуктов;
  • наличие дополнительных элементов (решёток, гидрозатвора, термостата, поддона и прочего);
  • гарантия производителя, что является доказательством качества приобретаемого изделия.

Как правило, коптильни горячего копчения цены могут варьировать в зависимости от типа конструкции, наличия дополнительных элементов и технологии копчения. Но, коптилка цена в любом случае не может быть слишком низкой. Это обосновано тем, что купить коптильни стоит только высокого качества, а сверхпрочный металл стоит относительно недешево.

ГДЕ КУПИТЬ КОПТИЛКУ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ?

Коптильня в Украине купить запросто можно онлайн. В нашем специализированном интернет-магазине коптилок нет недостойного качества. Весь ассортимент проходит тщательный отбор, после чего предлагается вниманию покупателей в широком онлайн-каталоге.

Чтобы коптильня купить в Украине, позвоните нам по контактному номеру телефона или оставьте заявку на сайте. Мы свяжемся с вами в кратчайшие сроки для обсуждения деталей предстоящего заказа фирменной продукции.

Коптильня купить Харьков можно, как после предварительно оплаты, так и наложенным платежом. Мы работаем на доверии, поэтому, чтобыкоптильни купить, нет необходимости предварительно переводить деньги на счет продавца.

После того, как коптильня купить Украина, мы сделаем оперативную пересылку продукции по адресу клиента. Доставка делается в любой уголок страны в течение нескольких дней.

Если вы решили купить коптильню в Украине, сделайте это посредством нашей профильной компании и не пожалеете об этом. Наши цены радуют, а качество товара находится на высоте!

Доверяя нашей компании, вы выбираете оригинальность, высокое качество, длительный срок эксплуатации и доступные цены. Мы стараемся не завышать стоимость, так как понимаем, насколько важно иметь возможность купить фирменный товар по доступной цене.

FAQ - Часто задаваемые вопросы/ответы