Уход за тефлоновой сковородой

Уход за тефлоновой сковородой не требует проведения серьезных мер, антипригарная посуда уже давно и прочно поселилась в каждом доме. Все по тому, что она легка в использовании и уходе, а также доступна к покупке.

Уход за тефлоновой сковородой — подготовка новой посуды

Как мы уже говорили, уход за тефлоновой сковородой — подготовка новой посуды достаточно легкий процесс. Он требует лишь соблюдение нескольких правил.

Правила пользования тефлоновой сковородой:

• Если вы только купили посуду с покрытием Teflon, не спешите сразу приступать к готовке. Для начала нужно хорошо помыть ее с моющим средством в теплой воде, высушить и смазать тонким слоем растительного масла. Только после проведения этой процедуры, можно приступать к приготовлению блюд;

• Пользуйтесь только силиконовыми, деревянными и пластиковыми лопатками в процессе готовки, металлические щипцы и ложки повредят антипригарный слой;
• Не стоит устанавливать большую температуру нагрева, так как это негативно влияет на антипригар, и при таком режиме посуда прослужит вам не долго;
• Если у вас сковорода с антипригарным покрытием и съемной ручкой, то используя ее для запекания блюд, ручку нужно снимать;
• Не ставьте посуду из холодильника на огонь, дайте ей немного постоять и дойти до комнатной температуры, и наоборот, после приготовления не спешите сразу мыть ее. Перепад температуры тоже плохо влияет на тефлоновое напыление

Уход за тефлоновыми сковородками довольно прост. Самое главное – не поцарапать дно сковороды, так как дальнейшее ее использование станет невозможным. Даже при небольшой царапине продукты начнут пригорать.

Уход за тефлоновой сковородой — чем очистить посуду снаружи от нагара

Если вас интересует, чем очистить тефлоновую сковороду снаружи от нагара, то мы можем дать вам несколько советов. Снаружи нет антипригарного напыления, и можно воспользоваться более сильными моющими средствами.

Можно замочить сковороду в мыльном растворе и с помощью губки убрать следы нагара, а также можно воспользоваться методом очищения посуды с помощью соды и укуса. Для этого после замачивания сковороды насыпьте на пригоревшие пятна соду, так чтоб они были полностью покрыты. Добавьте уксуса, чтобы произошла реакция (сода начнет шипеть и пениться).

Оставьте сковороду с этим составом минут на 20 -30. После этого вымойте ее под проточной водой и вытрите насухо.

Чтобы очистить от жира тефлоновую сковороду, нужно залить внутреннюю часть теплой водой и добавить туда моющего средства. Подождать минут 10 и помыть ее.

Реставрация тефлоновых сковородок

Реставрация тефлоновых сковородок – это спорный процесс. Некоторые говорят, что отреставрировать антипригарную сковороду невозможно, другие – что можно готовить и на поцарапанной посуде.

На самом деле есть всего два способа восстановить антипригарный слой:

1. Необходимо прокипятить воду в посуде с добавлением мыльной стружки на протяжении 15 минут. После этого нужно вымыть кухонную утварь и вытереть насухо. Смазать растительным маслом внутреннюю часть и можно пользоваться. На самом деле это способ не действует на 100 %. Если вы не добились желаемого результата, то вам поможет только второй вариант;
2. Восстановить с гарантированным результатом тефлоновое покрытие смогут ремонтные фирмы, которые специализируются на данной услуге. У них есть специальное оборудование и навыки.

Но стоит понимать, что услуга реставрации не из дешевых, по этому есть ли смысл тратить деньги на реставрацию, или все-таки лучше купить новую кухонную помощницу. А большой выбор тефлоновых сковородок предоставлен здесь.