Керамическая сковорода уход
Керамическая сковорода – уход за ней до сих пор вызывает споры. По свойствам она очень похожа на чугунную посуду, но все же есть некоторые различия, которые мы сегодня разберем.
Узнаем, как же все-таки правильно ухаживать за посудой из керамики, и почему она набирает все большую популярность.
Также в конце предлагаем вам удостовериться, правда ли то, что сковорода из керамики вредна, как об этом пишут.
Сковорода керамическая уход — плюсы в использовании
Сковорода керамическая уход — плюсы в использовании, благодаря которым посуда с каждым годом становится более популярной.
Плюсы:
- Имеет отличные антипригарные свойства. Как и чугунная кухонная утварь, керамическая посуда не имеет тефлонового покрытия, но впитывает в свои стенки масло, получая тем самым антипригарный слой естественного происхождения;
- Легка в уходе и использовании. Об этом мы с вами поговорим позже, но смеем вас уверить, ухаживать за керамической моделью довольно просто;
- Сочный и красочный внешний вид. Плюсом посуды из керамики является то, что предоставлено большое разнообразие цветов и форм, благодаря которым каждая из нас сможет подобрать идеальную для себя модель.
Сковорода керамическая уход — первое использование
Сковорода керамическая уход — первое использование поможет правильно подготовить ее к использованию.Она будет служить вам довольно долго, если знать, как за ней ухаживать. Поговорим о первом использовании. Перед тем, как приступить к готовке, вам необходимо тщательно вымыть ее с помощью моющего средства в теплой воде и вытереть насухо.
После этого поставить ее на огонь и дать нагреться минуту. Смазать внутреннюю поверхность тонким слоем растительного масла и дать остыть. Вытереть остатки масла бумажным полотенцем. Ваша новая помощница готова к использованию.
Правила по уходу:
- Не готовьте пищу на высокой температуре нагрева. Это может повредить антипригарные свойства посуды. Также не оставляйте на горячей плите сковородку пустой;
- Остерегайтесь перепада температур. Если посуда с продуктами стояла в холодильнике, не ставьте ее сразу на огонь, дайте ей постоять минут десять, а потом приступайте к нагреву. Так же и после готовки дайте ей остыть, и только потом мойте;
- По мере возможности не пользуйтесь металлическими лопатками, лучше будет приобрести силиконовую, либо из пластика;
Если вы будете следовать этим простым советам, то гарантировано посуда из керамики прослужит вам очень долго.
Сковорода с керамическим покрытием пригорает
Если ваша сковорода с керамическим покрытием пригорает, то не спешите ее выбрасывать. В большинстве случаев, способ, о котором дальше пойдет речь, поможет вернуть первоначальные антипригарные свойства.
Чтобы убрать нагар и избавить себя от проблемы с пригоранием пищи, следует прокалить керамическую сковороду:
- Поставьте ее на огонь и засыпьте дно солью. Помешивайте ее в течение 20 – 30 минут;
- Снимите с огня и дайте остыть. Вымойте ее под проточной водой с моющим средством и мягкой губкой;
- После мытья вытрите насухо бумажным полотенцем и смажьте тонким слоем всю внутреннюю поверхность маслом.
Благодаря этому способу, можно вернуть антипригарные свойства сковороды. В этой статье мы ответили на самые часто задаваемые вопросы наших покупателей. Если у вас дома есть посуда из других материалов изготовления, то предлагаем ознакомиться с остальными советами по уходу.
Вернемся к интересующему все вопросу: сковорода с керамическим покрытием — вред? Посуда из керамики по праву считается экологически безопасной и не вредит здоровью человека. В этом ее очередной плюс. Смело пользуйтесь ею и наслаждайтесь легкостью в уходе.